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脆底小披萨的做法,脆底小披萨怎么做,脆底披萨饼皮的做法,脆底披萨怎么做,脆底披萨窍门,脆底披萨英文

来源:好招商食品网 美食制作 火舞的飘雪  |  2023-01-22
主料:
高粉100克50克植物油10克酵母2克

辅料:
红椒适量黄椒适量青椒适量葱头适量

配料:
自制比萨酱适量马苏里拉奶酪适量

脆底小披萨的做法步骤

1.1 面粉、水、酵母、植物油

2.2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟

3.3 蔬菜洗干净备用

4.4 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费)

5.5 马苏里拉奶酪擦成丝备用

6.6 醒发好的面团平均分成四份

7.7 把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内

8.8 先铺上一层自制披萨酱

9.9 撒上适量蔬菜丁

10.10 最后撒上一层马苏里拉奶酪

11.11 烤箱中层200度15分钟左右


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